课程明细

企业职工适岗培训 > 通识课程 > 健康管理

健康管理

餐饮服务食品安全管理培训

课程类型：通识课程

适用范围：所有年度

学时：7.84

主讲教师：林金莺

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课程详情主讲老师课程内容学员评价

课程详情

通过系统的食品安全管理知识培训，使食品安全管理员具备岗位要求所必需的法律法规知识、食品安全专业知识和管理能力，掌握食品安全管理的相关要求和制度，自觉并有效地做好本单位食品安全管理工作。重点培训食品安全基本概念、食品销售食品安全基本概念、食品安全法律法规和标准；特殊食品销售，场所与设施设备要求与管理，食品销售食品安全规范和标准，食品标签标识，食品召回；食品中常见危害因素及其预防控制；本单位食品安全管理等知识。

主讲老师

毕业于华南理工大学轻工与食品学院，食品工程专业，获工科博士学位。广东省餐饮服务食品安全管理员师资培训教师，广东省食品药品监督管理局。 2008年至2018年广州大学举办的食品安全师培训教师，主讲《食品安全法律法规》部分。 2012至今食品分析检验工中级和高级培训师，主要负责显微镜部分。分别在广州大学、广东外语外贸大学上《食品营养与保健》公选课多年。

学员评价

陈某婷 2020/12/1 8:21:13 很好，很满意
陈某纯 2020/12/1 1:08:37 很好，很满意
胡某宁 2020/11/22 17:08:34 很好，很满意
娄某宝 2020/11/20 11:30:54 很好，很满意
李某美 2020/11/18 19:33:00 很好，很满意
曾某扬 2020/11/14 23:24:45 很好，很满意
陈某青 2020/11/14 7:36:14 很好，很满意
何某睿 2020/11/11 4:45:34 很好，很满意
邓某梅 2020/8/14 19:11:11 很好，很满意
林某运 2020/8/11 19:21:08 很好，很满意
刘某 2020/8/9 11:38:01 很好，很满意
陈某炳 2020/7/29 8:59:56 很好，很满意
唐某英 2020/7/29 8:36:41 很好，很满意
李某 2020/7/25 22:10:33 很好，很满意
梁某凤 2020/6/15 9:54:52 很好，很满意
朱某兰 2020/6/5 7:28:49 很好，很满意
谭某 2020/4/17 21:23:01 很好，很满意
凌某 2020/4/17 8:11:32 很好，很满意
欧某林 2020/4/16 23:04:13 很好，很满意
朱某琼 2020/4/16 14:44:20 很好，很满意

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陈某婷 2020/12/1 8:21:13

陈某纯 2020/12/1 1:08:37

胡某宁 2020/11/22 17:08:34

娄某宝 2020/11/20 11:30:54

李某美 2020/11/18 19:33:00

曾某扬 2020/11/14 23:24:45

陈某青 2020/11/14 7:36:14

何某睿 2020/11/11 4:45:34

邓某梅 2020/8/14 19:11:11

林某运 2020/8/11 19:21:08

刘某 2020/8/9 11:38:01

陈某炳 2020/7/29 8:59:56

唐某英 2020/7/29 8:36:41

李某 2020/7/25 22:10:33

梁某凤 2020/6/15 9:54:52

朱某兰 2020/6/5 7:28:49

谭某 2020/4/17 21:23:01

凌某 2020/4/17 8:11:32

欧某林 2020/4/16 23:04:13

朱某琼 2020/4/16 14:44:20