课程明细

职业技能 > 就业类 > 食品安全管理员

食品安全管理员

食品安全管理员餐饮服务培训班课程

课程类型：就业类

适用范围：所有年度

学时：6

主讲教师：林金莺

1600 (红豆)

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课程详情主讲老师课程内容学员评价

课程详情

通过系统的食品安全管理知识培训，使食品安全管理员具备岗位要求所必需的法律法规知识、食品安全专业知识和管理能力，掌握食品安全管理的相关要求和制度，自觉并有效地做好本单位食品安全管理工作。重点培训食品安全基本概念、食品销售食品安全基本概念、食品安全法律法规和标准；特殊食品销售，场所与设施设备要求与管理，食品销售食品安全规范和标准，食品标签标识，食品召回；食品中常见危害因素及其预防控制；本单位食品安全管理等知识。

主讲老师

毕业于华南理工大学轻工与食品学院，食品工程专业，获工科博士学位。广东省餐饮服务食品安全管理员师资培训教师，广东省食品药品监督管理局。 2008年至2018年广州大学举办的食品安全师培训教师，主讲《食品安全法律法规》部分。 2012至今食品分析检验工中级和高级培训师，主要负责显微镜部分。分别在广州大学、广东外语外贸大学上《食品营养与保健》公选课多年。

学员评价

胡某 2023/3/26 9:39:16 很好，很满意
李某燕 2021/1/10 13:11:45 很好，很满意
黎某萍 2020/12/24 10:37:00 很好，很满意
邵某薇 2020/12/19 22:23:08 很好，很满意
潘某克 2020/4/22 20:40:28 很好，很满意
张某辉 2019/11/28 13:58:27 很好，很满意
陈某华 2019/11/27 16:11:17 很好，很满意
李某霞 2019/11/26 15:17:19 很好，很满意
周某全 2019/11/23 10:23:48 很好，很满意
J某9 2019/6/10 22:43:02 很好，很满意
黄某川 2019/5/7 20:15:14 很好，很满意

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李某燕 2021/1/10 13:11:45

黎某萍 2020/12/24 10:37:00

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潘某克 2020/4/22 20:40:28

张某辉 2019/11/28 13:58:27

陈某华 2019/11/27 16:11:17

李某霞 2019/11/26 15:17:19

周某全 2019/11/23 10:23:48

J某9 2019/6/10 22:43:02

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